در راه بازگشت از باشگاه، علاوه بر یک بوته کاهو، یک بسته یک کیلویی هم گندم خریدم چون به سرم افتاده گندم برشته درست کنم. یعنی در واقع چند شب پیش هوس کردم و از آنموقع دلم میخواهد! وقتی بچه بودم شب های زمستان خوراکمان گندم برشته و شاهدانه بود که مادرم خودش درست میکرد. الان هم که فکر میکنم می بینم هم یک خوراکی پر پروتئین است، قند ندارد و به زودی سیر میکند.

+گزارش آشپزی: گندم برشته ای که درست کردم هیچ به آن تُردی و خوشمزگی که مامان درست میکرد، نبود و بسیار سفت از آب در آمد جوری که از خوردنش دندان درد می گرفت!!😑